Dentro da estrutura de políticas ambientais que Eles restringem o uso de sorvetes plásticos Em diferentes províncias argentinas, surge uma proposta inovadora que combina Sustentabilidade, funcionalidade, produção local e trigo.
Os agronomistas Franco de Stéfano (capital federal) e Francisco Ben (Bragado) desenvolveu o Primeiro Sorvetes de Tremo de Trigo do país, uma alternativa biodegradável e resistente que procura se posicionar no mercado nacional e regional.
De palha ao sorvete: processo feito à mão e controlado
Garantia de seleção manual, esterilização e embalagem qualidade e durabilidade.
O produto é feito de Caules selecionados de trigo selecionadosque são então Cortada, esterilizada, seca e embalada. Devido a variações naturais de cada plantao processo não pode ser completamente automatizado, o que torna a produção Tarefa artesanal com Controle de qualidade personalizado.
Esta metodologia garante que cada sorvete seja 100 % natural, higiênico e funcionalmantendo -se completo durante o uso.
Funcionalidade superior contra papel e papelão
Resistência ao contato com líquidos e experiência de uso aprimorado.
Diferente sorvetes de papel e papelãoo que geralmente Desarme o contato com líquidosaqueles de haste de trigo Eles resistem ao uso prolongado sem perder sua forma.
Este recurso foi a chave para o aceitação positiva do produto No mercado argentino, onde os consumidores valorizam os dois Sustentabilidade como o experiência de uso.
Impacto ambiental positivo e diferenciação de mercado
O uso de hastes de trigo permite reduzir a dependência plástica e Evite o impacto ambiental do papelcuja produção é geralmente associada a processos de desmatamento.
Sendo um Agrícola por -produtoo tronco de trigo representa um Matéria -prima renovável e localisso não gera resíduos difíceis de degradar.
Consolidação local e projeção regional
Venda direta na Argentina e planos de exportação para países de fronteira em 2026
Depois do Colheita de dezembroos empresários conseguiram colocar seus sorvetes no mercado argentino.
O objetivo inicial é consolidar a venda diretae para 2026 Eles projetam exportar para países vizinhosaproveitando a experiência adquirida no primeiro ano para Otimizar processos e se adaptar aos regulamentos internacionais.
Economia circular e emprego verde: uma experiência replicável
Produção sustentável com valor agregado e potencial para expansão multissetorial.
A iniciativa mostra que Argentina tem recursos e capacidades Para desenvolver Produtos inovadores e sustentáveis. A isso é adicionado a possibilidade de agregar valor a Matérias -primas locais e gerar emprego no setor de Inovação agrícola e ambiental.
Os fundadores enfatizam que o modelo pode replicar em outros itenspromovendo a produção de Bens de consumo responsáveis com Conhecimento técnico nacional.
Com informações da AFP e Econews.