inovação e potencial do Reino Fungi
Empreendedores regionais transformam o clima extremo em um aliado para produzir cogumelos comestíveisadaptógenos e kits de cultivo casa com técnicas de ponta. O setor de produção de cogumelos na Patagônia atravessa uma fase de expansão sem precedentes, impulsionada por projetos que combinam a experimentação científica com o uso do recursos naturais. Num ambiente caracterizado pela…










