Coifas: A Solução para uma Cozinha Livre de Odores e Gordura
A coifa é um eletrodoméstico essencial em cozinhas modernas, responsável por eliminar fumaça, odores e gordura gerados durante o preparo de alimentos. Além de manter o ar da cozinha limpo e fresco, a coifa também ajuda a proteger os móveis e eletrodomésticos do acúmulo de gordura, prolongando sua vida útil. Mas com tantas opções disponíveis no mercado, qual a coifa ideal para sua cozinha? Este artigo busca responder essa pergunta, apresentando diferentes tipos de coifas, dicas de instalação, cuidados e respondendo às dúvidas mais frequentes com a ajuda de especialistas.
Tipos de Coifas: Qual a Melhor Opção para Você?
Existem diversos tipos de coifas, cada um com suas características e indicações específicas. A escolha do modelo ideal depende do tamanho da cozinha, do tipo de fogão, da frequência de uso e das preferências estéticas.
Coifa de Parede
A coifa de parede é fixada diretamente na parede, acima do fogão. É uma opção versátil e elegante, disponível em diversos designs e tamanhos. Geralmente, as coifas de parede possuem maior capacidade de sucção e são indicadas para cozinhas de médio e grande porte.
Coifa de Ilha
A coifa de ilha é instalada no teto, acima de um fogão tipo ilha, que fica posicionado no centro da cozinha. É uma opção moderna e sofisticada, que valoriza o design do ambiente. As coifas de ilha também costumam ter alta capacidade de sucção e são indicadas para cozinhas amplas.
Coifa de Embutir (Depurador)
A coifa de embutir, também conhecida como depurador, é instalada dentro de um armário ou nicho acima do fogão. É uma opção mais discreta e compacta, ideal para cozinhas menores ou para quem busca um visual mais clean. No entanto, a capacidade de sucção das coifas de embutir costuma ser menor do que a das coifas de parede ou ilha.
Funcionamento: Exaustão ou Depuração?
As coifas podem funcionar de duas maneiras: por exaustão ou por depuração. A escolha do sistema depende da infraestrutura da sua cozinha e das suas preferências.
Exaustão
No sistema de exaustão, a coifa suga o ar da cozinha e o expulsa para fora do ambiente através de um duto. Esse sistema é mais eficiente na eliminação de odores e fumaça, pois remove completamente o ar contaminado. Para que a coifa funcione por exaustão, é necessário que a cozinha possua uma saída de ar para o exterior.
Depuração
No sistema de depuração, a coifa suga o ar da cozinha, filtra-o através de filtros de carvão ativado e devolve-o limpo para o ambiente. Esse sistema é mais simples de instalar, pois não requer a instalação de um duto de exaustão. No entanto, a eficiência na eliminação de odores e fumaça é menor do que no sistema de exaustão, e os filtros de carvão ativado precisam ser substituídos periodicamente.
Instalação: Dicas e Cuidados Essenciais
A instalação da coifa deve ser realizada por um profissional qualificado, seguindo as instruções do fabricante. É importante verificar a voltagem da coifa e da tomada, garantir que a parede ou o teto suportem o peso do aparelho e posicionar a coifa na altura correta em relação ao fogão (geralmente entre 65 cm e 75 cm). No caso de coifas com sistema de exaustão, é fundamental verificar a disponibilidade de uma saída de ar para o exterior e instalar o duto de forma correta, evitando curvas acentuadas que possam prejudicar a vazão do ar.
Limpeza e Manutenção: Prolongando a Vida Útil da Sua Coifa
A limpeza regular da coifa é fundamental para garantir seu bom funcionamento e prolongar sua vida útil. Os filtros metálicos devem ser lavados periodicamente com água e sabão neutro, removendo o acúmulo de gordura. Os filtros de carvão ativado, utilizados no sistema de depuração, devem ser substituídos conforme a recomendação do fabricante. A parte externa da coifa pode ser limpa com um pano úmido e detergente neutro, evitando o uso de produtos abrasivos que possam danificar o acabamento.
Dúvidas Respondidas por Especialistas
Reunimos algumas dúvidas frequentes sobre coifas e as respondemos com a ajuda de especialistas em eletrodomésticos:
Qual a potência ideal para uma coifa?
A potência ideal da coifa depende do tamanho da cozinha e da frequência de uso. Para cozinhas pequenas, uma coifa com potência entre 400 e 600 m³/h pode ser suficiente. Para cozinhas médias e grandes, o ideal é optar por uma coifa com potência acima de 600 m³/h.
Qual a diferença entre depurador e coifa?
Tecnicamente, ambos são coifas. O “depurador” é o termo popular para a coifa que opera no modo de depuração, recirculando o ar filtrado. A coifa, em sentido mais restrito, opera no modo de exaustão, eliminando o ar para fora do ambiente.
É possível instalar uma coifa em um apartamento sem saída externa?
Sim, é possível. Nesses casos, a coifa deve ser utilizada no modo de depuração, com filtros de carvão ativado. No entanto, é importante lembrar que a eficiência na eliminação de odores e fumaça será menor do que no sistema de exaustão.
Com que frequência devo trocar os filtros de carvão ativado?
A frequência de troca dos filtros de carvão ativado depende da frequência de uso da coifa e da intensidade dos odores produzidos. Em geral, recomenda-se trocar os filtros a cada 3 a 6 meses.
Qual a altura ideal para instalar a coifa em relação ao fogão?
A altura ideal varia de acordo com o modelo da coifa e as recomendações do fabricante. Em geral, a distância entre a coifa e o fogão deve ser entre 65 cm e 75 cm.
A coifa faz muito barulho?
O nível de ruído da coifa varia de acordo com o modelo e a potência. Coifas mais potentes tendem a ser mais barulhentas. Ao escolher uma coifa, verifique o nível de ruído especificado pelo fabricante e opte por um modelo com nível de ruído aceitável para o seu conforto.
Conclusão
A coifa é um investimento que vale a pena para quem busca uma cozinha mais limpa, organizada e livre de odores. Ao escolher a coifa ideal, leve em consideração o tamanho da sua cozinha, o tipo de fogão, a frequência de uso e suas preferências estéticas. Não se esqueça de seguir as instruções de instalação e realizar a limpeza e manutenção regulares para garantir o bom funcionamento e prolongar a vida útil do seu aparelho. Com as informações e dicas apresentadas neste artigo, você estará preparado para escolher a coifa perfeita para sua cozinha e desfrutar de um ambiente mais agradável e saudável.