Desde 1 de setembro de 2025, o estado de Texas implementou um Proibição total de carne de laboratórioafetando sua produção, processamento, venda e distribuição em lojas e restaurantes.
A medida, estabelecida pelo Lei do Senado 261será válido até Setembro de 2027com o objetivo declarado de Priorize o gado tradicional e Proteger a economia agrícola estadual.
Argumentos oficiais: transparência de alimentos e defesa do setor de gado
As autoridades texanas destacam a lei do consumidor para Conheça a origem da comida.
A lei foi promulgada pelo Governador Greg Abbott e apoiado pelo Departamento de Agricultura do Texascujo comissário Sid Miller Ele afirmou que a norma procura garantir que “a carne vem de um rancho e não de um laboratório”.
O texto legal proíbe explicitamente qualquer produto definido como “carne cultivada” ou “carne cultivada por células”, mesmo que tenha aprovação federal.
Texas adiciona a outros Seis estados que adotaram restrições semelhantes: Flórida, Alabama, Mississippi, Montana, Indiana e Nebraskaem um contexto de crescente debate sobre a regulamentação de alimentos alternativos nos Estados Unidos.
Reação judicial: demanda federal por empresas biotecnológicas
A proibição foi contestada nos tribunais federais pelo Instituto de Justiçaque entrou com uma ação juntamente com empresas no setor biotecnológico. A carta sustenta que a lei Direitos constitucionais da violaimpedindo o acesso a produtos aprovado pelo FDA e pelo USDA Após rigorosos controles de segurança.
“Não há justificativa legal para impedir que os texanos acessem alternativas regulamentadas em nível nacional”, disse ele Paul ShermanAdvogado de justiça.
A demanda solicita um Suspensão temporária da leienquanto sua validade constitucional é resolvida e denuncia um discriminação comercial que afeta produtores e consumidores.
Carne cultivada: tecnologia emergente com garantia federal
O FDA e o USDA autorizaram sua venda em 2023 após exaustivo Processos de avaliação.
O carne cultivada Ocorre através Multiplicação de células animais em condições controladasformando tecidos de carne sem sacrifício.
Desde 2023, empresas como Alimentos positivos e Boa carne Eles foram autorizados a comercializar esses produtos nos EUA, sob a atual estrutura regulatória federal.
Impacto econômico e político: tensões entre inovação e tradição
A medida afeta empresas biotecnológicas, redes de supermercados e consumidores que procuram alternativas.
A legislação texana reforça o posicionamento político em defesa do Setor de gadoque representa uma parte significativa da economia do estado. De acordo com dados oficiais, O Texas lidera o inventário de gado nos EUA.com mais de 13 milhões de cabeças em 2024.
Enquanto isso, o acesso a carne cultivada é Desativado no Texas até 2027a menos que a rota judicial modifique o escopo da norma. O escritório do governador anunciou que Supervisionará sua aplicação estrita e fornecerá Assistência técnica na rotulagem e comercialização permitida.
Com informações da AFP e Econews.